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ラメーン

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Photos: ラメーン

Photos: 桃 Photos: いぬ

大阪府のMG店のラメーン、500円。焼豚を出す前に炙るとか細かいところにこだわった、自称フレッシュかつクリーミーで、豚骨臭さが少なく喉の渇きを呼ぶ汁。後味の脂っこさは確かに豚骨ではあるんだけど。(2019年)

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