さば寿司
滋賀県の長浜に行くと
好んで鯖寿司を頂く
飲食店で食べるんだけど
普通の魚屋さんでも扱ってるんだなぁ
個人的には焼き鯖寿司!
鯖って、そんなに好きでも嫌いでもなかったけど
このエリアに来てから大好きになった♪
その地場の食べ物が好きになると
そのエリアの事が一層好きになる
逆もあるなぁ・・・・
滋賀県 長浜
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コメント (41)
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鯖寿司は食べた事は有りませんが、長浜公園で花見の時に
長浜の人が鮒寿司を持って来たので食べました。
臭いと聞いてましたが、そんなには感じませんでした。2013年1月31日 11:06 遊 (0)
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関東から見ますと何か生臭さそうに思えますが
この間BS放送でもやっていましたがそうじゃないのですね
一度食べてみたいものです。
魚やさんの看板は鯛のようです〜
この辺は日本海より新鮮なものが来るのかな〜〜^^2013年1月31日 11:22 chao (71)
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こんにちは!
イイですネ〜♪
ご当地モノを食べるとその地域が好きになるかぁ・・・・(^^)
確かに、その地域に対して興味が湧きますよね(^^)b
鯖寿司、年末に食べる機会がありまして・・・大好きになりました(^^)v2013年1月31日 11:38 『わさお』(ちょっとだけ、休ませて下さい) (21)
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庶民的でいい感じですね^^
最近寿司を食べてないな〜^^;2013年1月31日 13:34 退会ユーザー
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長浜、とっても味わいのある場所ですね〜。美味しい鯖寿司を楽しめるお薦めのお店、ありますか?
2013年1月31日 14:38 きりん (5)
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独特の味がありますね。( ̄▽ ̄;)
2013年1月31日 15:38 セブン (1)
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魚屋で寿司売ってるんですね,一度食べてみたいです
2013年1月31日 16:23 退会ユーザー
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サバ寿司^^
美味しそうですね^^
食べたくなってきました^^2013年1月31日 17:49 まーさ(多忙中) (117)
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一度食べてみたくなりました
2013年1月31日 19:30 SKAITAD (144)
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鯖寿司、子供の頃から大好きです〜
焼き鯖寿司も美味しいけれど、私はやっぱ きずしかな♪2013年1月31日 20:06 lilu (24)
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サバずし 美味しそう (*^-^*)
私は屋久島で食べた トビウオのから揚げでした (*^-^*)2013年1月31日 20:16 happaku (14)
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一度食べて見たいなぁ〜o(^o^)o
2013年1月31日 20:17 退会ユーザー
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炙り鯖寿司、食べたいな〜。
2013年1月31日 20:22 退会ユーザー
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とってもいい御意見ですねぇ。その地場の食べ物が好きになるとそのエリアの事が一層好きになる。うーん、地域振興を目視している人達はこう言う意見をもっと吸い上げないといけないなぁ。
2013年1月31日 20:58 ぺりちゃん。 (82)
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青魚は美味しいよね。
身体にもいいし。2013年1月31日 22:00 退会ユーザー
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鯖素麺なんてのも長浜にはありますね。
私はのっぺいうどんも好きですよ。2013年1月31日 22:41 ヨッシー (39)
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鯖寿司、美味しいですよね。身が厚く脂の乗ったのは本当にうまい!
鮮魚店での寿司、本当に美味そう^^
看板のような活きの良い商売が続くといいですね。2013年1月31日 23:21 雅光 (36)
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遊さん
琵琶湖っていったら
鮒寿司が有名なんですが
そもそも発酵系ってあまり好きじゃナイし
だいたい凄く高価でねぇ・・・(^^;)
鯖寿司を勧められて
気乗りせずに食べてみたら・・・おお!旨い!!♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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chaoさん
鯖寿司ってねぇ、生臭くないんですよ。
特に焼き鯖寿司は♪
香ばしい感じで美味しいんですよ(^^)/
なんで琵琶湖界隈で鯖寿司なのか・・・・不明なんですが
機会があれば、是非ご賞味の程を!
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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『わさお』さん
名古屋の人はねぇ
なんでも味噌を付ける!って言われてるけど
そんなこと!・・・・あるカモ(^^;)
冷やし中華にマヨネーズも
名古屋発祥かと♪
20年以上前に、東京の中華店で冷やし中華頼んで
マヨネーズを所望したら、店主と喧嘩になった( ̄∇ ̄)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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くじらさん
庶民的なお店で食べた方が
安価で美味しいモノが頂ける事に
バブルの頃はどうしてみんな
気が付かなかったんですかねぇ( ̄∇ ̄)
湘南界隈のお寿司屋さん
何処に入っても美味しい♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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きりんさん
庶民的なお店で良ければ
喜んでご紹介しますよ〜(^^)/
元気の良いおばちゃんが居て
自家製の焼き鯖寿司が絶品です♪
手打ちの蕎麦と一緒に頂くお昼ご飯
あ〜無性に食べたくなってきた・・・・・
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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セブンさん
好き嫌いがあるのでしょうが
嫌いな人は生臭さを敬遠するんでしょうねぇ・・・
焼き鯖、全然生臭くないので
オススメです♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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wanko roomさん
魚屋で売ってるくらい
このエリアではメジャーなソウルフードなんですね♪
ワタシもこのお店の看板見て
初めて気が付きました( ̄∇ ̄)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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まーささん
美味しいんですよ〜♪
フレンドリーなおばちゃんに
半ば強引に勧められて渋々食べたのが最初( ̄∇ ̄)
もう、病みつきです〜!
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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skaitadさん
機会があれば是非ご賞味下さい♪
ただ、ワタシの生活圏では
全然見ないんだよなぁ・・・
ココイチもコメダも生活圏のお気に入りだったのが
全国に広がっていったから
鯖寿司も・・・・・
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:28 PRS。 (56)
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liluさん
関西エリアでは
普通に食べるんですかね??
きずしは、ホントに美味しいヤツ
まだ食べて無いからかなぁ・・・・
個人的には断然焼き鯖!!( ̄∇ ̄)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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happakuさん
トビウオ、なかなかありそうで無いですな。
なんで、このエリアに鯖寿司か
時間の有る時に掘り下げて調べてみたいんですけどね♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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☆王子☆さん
焼き鯖寿司、見かけたら是非!
これだけ地場で普及してたら
駅弁なんかでもありそうな気がするなぁ(*^_^*)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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キャサリンさん
炙り系のお寿司より
素のお寿司が好きなんですが
鯖はなんといっても焼き鯖寿司!!
おいしいんですよ♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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ぺりちゃん。さん
食に関してのオドロキと感動が無いと
その土地も印象薄くなっちゃうのは
ワタシが食いしん坊バンザイだからと思ってましたが
賛同して頂けますか( ̄∇ ̄)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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ひでキチさん
青魚は血液をサラサラにする効果が
すごく高いらしいですな〜♪
エスキモーなんかは青魚を主食にしていて
コレステロール値が皆さん低いらしいです。
ただ、多く摂りすぎて
むしろ病気になる事もあるらしい・・・(^^;)
何事も程々がイイ様で・・・
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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よっちんさん
おお!流石マニアック!
鯖そうめんも毎回勧められるのですよ♪
今回も結構言われたけど
寒いし・・・暖かいお蕎麦の方が・・・・
夏に食べようと思ってて
いつも忘れる(T_T)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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雅光さん
鮮魚店で扱っている事は知らなくて
この看板見て初めて知りました♪
この界隈で一番大きな神社の参道なんですが
古い街並みがイイんですよ(*^_^*)
コメントありがとうございました!2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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みっちゃん♪♪さん
銚子太郎さん
keiさん
空人さん
☆(冬最中.ぶりばり〜ずw)さん
お★様ありがとうございました(^^)/2013年2月1日 10:29 PRS。 (56)
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魚屋さんの寿司は新鮮で美味しそうですね。
2013年2月1日 11:49 みちのく三流写真家 (155)
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鯖すし、正直苦手(>_<)
でも、産地で食べると美味しいのかな〜。2013年2月1日 23:07 退会ユーザー
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みちのく三流写真家さん
鮮度が命なので
その土地で食べるのが一番なんでしょうなぁ(*^_^*)
地元の人が羨ましい♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月2日 09:52 PRS。 (56)
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陸海空さん
はは〜!苦手ですか( ̄∇ ̄)
騙されたと思って、一度長浜の焼き鯖
お召し上がりになる事、オススメしますよ〜♪
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月2日 09:53 PRS。 (56)
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鯖寿司美味しいですね〜
旅先の思い出に、食べ物が美味しいと印象って良くなりますよね2013年2月2日 20:58 退会ユーザー
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D7さん
鯖寿司を知ってから
ますます滋賀が好きになりました〜♪
沢山の魅力のある土地
今年も行きたいなぁ(*^_^*)
お★様とコメントありがとうございました!2013年2月3日 12:19 PRS。 (56)
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